昭和11年ミツハソース・ポンパンカレーとして食品製造業を開始。
戦後の洋食文化にともないソースの需要も多くなり、地方の小さいメーカーも多数ありました。最近では、食生活も変わりソース類も多様化し従来のソースだけにとどまらず色々なニーズに合うよう当社でもお客様のご要望に応えられるよう努力しております。
我々早川食品では、日本名水100選である佐野出流原弁天地湧水の伏流水を使用しています。昔ながらの製法を守り、製造過程においても各工程の要所要所は職人たちの手作業によって製造されています。また、佐野が発祥である「いもフライ」のソースとして地域に貢献できるソース会社を目指しています。

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